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質量標準：

?感觀要求

? 項目	? 要求	? 檢驗方法
色澤	白色	取適量試樣置于50ml燒杯中， 在自然光下觀察色澤和狀態
狀態	粒狀或粉狀

理化指標

????????????????????????? 項目	???????????????????????????????????????? 指標
三聚磷酸鈉（Na5P3O10），ω/%???? ≥	?????????????????????????????????? ? ? ? 85.0 ??
總磷酸鹽（P2O5）ω/%??????	?????????????????????????????????????? 56.0-58.0
水不溶物，ω/%???????????≤? ? ? ? ?????????	?????????????????????????????????????????? 0.1
氟（以F計）/(mg/kg)????? ≤	?????????????????????????????????????????? 20.0
砷(As)/(mg/kg)??????????????????? ≤	?????????????????????????????????????????? 3.0
重金屬（以Pb計）/(mg/kg)???? ≤	?????????????????????????????????????????? 10
鉛（Pb）/(mg/kg)???????????????? ≤	?????????????????????????????????????????? 2.0
PH（10g/L水溶液）	??????????????????????????????????????? 9.1-10.1

用途：食品級三聚磷酸鈉主要用于肉類食品，肉類罐頭等食品工業中作品質改良劑。重慶川東化工集團生產的食品級三聚磷酸鈉擁有食品生產許可，采用熱法正品食品級磷酸和純堿，質量穩定，重金屬含量低。

注：食品級三聚磷酸鈉在使用和儲存、運輸等過程中需嚴格按照食品安全管理相關內容執行。